ローガン・ワインズ
ウィマーラ
ピノ・ノワール　０６／０７（赤）

【スクリューキャップ】
とにかく皆様にお試し頂きたいっ！その作り手の全アイテムを文句なく気に入るなんてめったにないのですが、このローガン・ワインズ、どれを飲んでも本当に美味しいんです！

醸造家のピーター・ローガン氏は、元々薬剤師。学生時代に訪れたヨーロッパでワインと出会い、食とワインに情熱を抱くようになりました。その思いは留まらず２４歳で将来を見据えて畑を購入、醸造家サイモン・ギルバート氏（アローフィールドを手がけていた）の元で修行、更に醸造学の名門アデレード大学ローズワーシーカレッジに学びます。そして遂に２７歳で自らのワイン９７年ヴィンテージをリリース。彼がたどり着いた理想郷（冷涼な気候のマジー・オレンジ地区）で、オーストラリアワインらしい豊かな果実味やパワーに繊細さも兼ね備えたコストパフォーマンスの高い手作りワインを、妻のアンナさんと二人三脚で送りだしています。


ウィマーラとは、アボリジニの言葉で「絶景」。
その意味のとおり、このウィマーラシリーズは標高550メートル以上の畑からの葡萄が原料。
アップル・ツリー・フラットより少しお値段が上がりますが、味に対してのこの価格は、一度飲んで頂ければ「安すぎる」と評価頂ける自信があります！ウィマーラ・シリーズ、かわいい小鳥のラベルは、良く見ると品種によって違う小鳥が描かれていて遊び心がありますね。


ピノ・ノワールは標高850メートル以上の高地の畑（栽培面積3.4ha）の葡萄を原料にしています。このピノ・ノワールは、ブルゴーニュファンにもお薦め出来ます。

薄い赤。木イチゴ・ブラックチェリーのような甘酸っぱい香り。
中肉中背とでも言いましょうか、果実味バリバリの甘いピノではなく、かといって、酸が強い主張を持つピノでもなく。非常にチャーミングで上手くまとまった１本。果実味は滑らかで、軽やかにさらりと飲めます。

現実的な価格でエレガントに楽しめるピノ・ノワール。ワイン好きが集まる席ならば、思わずコスパ自慢してしまいそうです（笑）。

０６が完売次第０７でお届けします。