ローガン・ワインズ
ウィマーラ
スパークリング・ロゼ
ブリュット　ＮＶ（ロゼ・泡）

とにかく皆様にお試し頂きたいっ！その作り手の全アイテムを文句なく気に入るなんてめったにないのですが、このローガン・ワインズ、どれを飲んでも本当に美味しいんです！

醸造家のピーター・ローガン氏は、元々薬剤師。学生時代に訪れたヨーロッパでワインと出会い、食とワインに情熱を抱くようになりました。その思いは留まらず２４歳で将来を見据えて畑を購入、醸造家サイモン・ギルバート氏（アローフィールドを手がけていた）の元で修行、更に醸造学の名門アデレード大学ローズワーシーカレッジに学びます。そして遂に２７歳で自らのワイン９７年ヴィンテージをリリース。彼がたどり着いた理想郷（冷涼な気候のマジー・オレンジ地区）で、オーストラリアワインらしい豊かな果実味やパワーに繊細さも兼ね備えたコストパフォーマンスの高い手作りワインを、妻のアンナさんと二人三脚で送りだしています。

こちらのスパークリングは標高590-900ｍの冷涼な地で育った手摘みピノ・ノワールとシャルドネが原料。つまりシャンパンと同じ品種を、大切に収穫したものです。現地では既に次のボトリング分にも予約が殺到しているという人気ぶり。

うっすらと淡いピンク。正に桜色と呼ぶ美しい色合いです。
冷涼な気候を反映して、どちらかというとエレガントで細身な印象。
新鮮な苺を思わせるような瑞々しい風味に溢れ、美しく上品な酸があります。引き締まった爽やかなタイプの辛口。細やかな泡が口の中で心地良く、美しい色も相まって、気持ちをゆったりさせてくれる癒し系ロゼ・スパークリングです。

お花見やアウトドアにお薦めです。お祝い事の多い春には乾杯ワインにもぴったりね。ご来客に出しても喜んで頂けること間違いなしですよ！