ジンダリー
メルロー　０７（赤）

ジンダリーというワイナリー名は、オーストラリア先住民アボリジニの言葉で「剥き出しで切り立った山や崖」を表し、そこから「飾らないこと」「本質」などを意味しています。ブショネ（コルク臭）を回避出来る人工コルク採用、アボリジニ神話を表す動物をモチーフにした鮮やかなラベルで、毎日の食卓を彩るカジュアルワインが登場しました。デイリーワインの一大産地マレーダーリングからのワインです。

【スクリューキャップ】
アボリジニの勇気のシンボル「トカゲ」ラベル。
透明感のあるルビーレッド。赤や黒い実を連想させる熟した果実香。メルローらしい柔らかな果実味を柱に、タンニンは丸みがあり酸も適度に保たれバランスよくまとまった１本。赤３品種の中では、飲み手や料理を一番選ばない優等生的な印象ですので、肉料理はもちろん、トマトソースやミートソースのパスタ、挽肉を多めにしたコロッケ（デミグラスソースをかけるときっと合いそうです）など、家庭料理全般にあわせやすいと思います。