「モルドバ共和国」と聞いてみなさんは何をイメージされますか。

わたしは紺碧の海に浮かぶ島を思い浮かべました。そして

『いえ、違いますよ、それは「モルディブ」です！』

と周りから即、指摘されました。

「モルドバ共和国」とは東ヨーロッパに在ります。

ルーマニアとウクライナに隣接し、黒海の西に位置する比較的小さな国。

「ここのワインが意外や意外！美味しくて・・！」と、店主まーちゃんが「WINE KANSAI」※で発掘してきた「モルドバ」のワイン。

後から聞くと同じようにモルドバ・ワインのブースに注目していた関係者もちらほら。。

どうやら今回の「WINE KANSAI」でモルドバ・ワインが秘かに話題になっていたようです。

※およそ70社のインポーター（輸入会社）が出展する酒販店、業務店向けの西日本最大のワイン・イベント

調べてみるとまず、モルドバ共和国は「世界最古のワイン産地のひとつ」！

ワイン造りに関してはどこの国より長い歴史を持っています。

そして肥沃な黒土と大陸性の気候を持つワイン造りに適したテロワール。

詳細は後に記していますが

試飲してみるとそんなウンチク抜きに美味しい！

何よりフレンドリーな味わい！

そして、この国のワインの歴史背景を知った上で頂くとより一層味わい深く思われます。

明るいルビー色

ブラックベリーとチョコレートやコーヒーの香り

口に含んだ瞬間感じる滑らかさ

煮詰めたラズベリーのような果実の凝縮感があります。

シナモンやナツメグのようなスパイスのニュアンス

樽由来のバニラの風味もわずかに感じられます。

タンニンもしっかりとあるのですが全く引っかからない滑らかさが印象的！

軽すぎず、濃すぎず、ちょうどいいボディなのです。

一度飲んだらこれはもう一本！とリピートしてしまいそう。

家のみワインとしてストックしておきたくなります。

ちなみに使用されている黒葡萄品種「フェテアスカ・ネアグラ」は「黒い乙女」の意味です。

サラミやグリルしたソーセージなどシンプルな一皿から

ミートスパゲティーやハンバーグなどの普段のお肉料理にしっくり合います。

【コンクール受賞歴】

ムンドゥス ヴィニ ドイツ2017　銀メダル

チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン2017　金メダル

=====【輸入元資料より】

ラダチーニ・ワインズは、1998年に創業した国際企業。

志の高いワインメーカー・チームとイタリアの著名醸造家・ワインコンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれた。

所有する畑は約10000ha、造られるワインは100%自社畑から。

ラダチーニのワイン造りへの情熱の源は、本格的でユニークな個性を持ったワインを造りたいという強い願望に端を発している。

国際的なヨーロッパ系品種と地元ブドウの両方を使用。

栽培醸造技術も伝統的な方法から最先端の方法まで幅広く採り入れている。

だからこそ短期間で、ラダチーニは職人技に拘るワイン造りのプロ集団 となり得たのだ。

栽培醸造すべての技術や作業に全身全霊を注いだ結果、ラダチーニが掲げる夢は現実のものになろうとしている。

素晴らしい品質のラダチーニ・ワインをぜひ味わってほしい。

★★土壌とブドウ品種との最高の相性を徹底調査★★

　白ブドウ&黒ブドウの栽培に最適な1000haに及ぶ自社畑のテロワール。

★★ブドウ畑から瓶詰めまで徹底したトレーサビリティ・システム ★★

★★圧倒的なコスト・パフォーマンス ★★

★★伝統国ならではの固有文化から産まれた魅力的なデザイン★★

★★200以上の華々しい受賞歴★★

　・インターナショナル・ワイン・チャレンジ

　・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション

　・ブリュッセル・ワインコンクール　・ムンダス・ヴィニ

　・シャルドネ・デュ・モンド

　・チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン

　　等の一流のワインコンクールで様々な賞を受賞。

★★「モルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー　2020」選出

　　（モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)による）=====

(文章：丸本 知果)

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