プロ１位選出実績！デイリーの超ロング＆ベストセラー！ 【SALE】◎カンティーネ・サン・マルツァーノ イル・プーモ ソーヴィニヨン・マルヴァジーア(白) 750ml
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980
税込
商品説明
その名もボデガス・ルマーズ！「噂の蔵」という意味です。
果実味豊かでコスパ良し！ルックスも良し！
これは名前のとおり、噂のワインとなる可能性アリ！
こちらのロブレは、毎日の晩酌にお薦め。
照りのあるきれいなルビーレッド。
赤・黒ベリーのような瑞々しい果実香。
アタックからジューシーさが際立ちます。
素直な果実味は、薄すぎず濃すぎずの丁度良さ。
酸、タンニンも突出せず、全体的に滑らかで素直。
バランスのとれた美味しさは飲み疲れなく楽しめます。
ハンバーグ、豚の生姜焼き、唐揚げなど普段の夕食のお伴にぴったり。
どなたにも親しみやすい味わいなので、ホームパーティーにもお薦めですよ。
畑はベニアルボ村に40ha。標高800m。
岩盤の上に僅か1mの表土。粘土石灰質土壌。大陸性気候。
樹齢15年以上。ブッシュヴァイン仕立（株仕立、接木なし）。
有機肥料や天然トリートメントなどにこだわり、畑の生命力を高めるため、月の満ち欠けなど自然のサイクルに従った栽培。9月上旬の収穫。
醸造・熟成：2日間の低温浸漬後、ステンレスタンクにて22 24℃で20日間の発酵。更に2週間の醸し。3ヶ月樽熟成。
=====【輸入元資料より】
ボデガス・ルマーズは、カスティーリャ・イ・レオン州の名醸地トロからワインをリリースしています。
クリスティアーノ・ファン・ツェラーとオスカル・ガロテによる共同プロジェクトで、素晴らしいポテンシャルを持つトロの畑から上質なワインを造り出しています。
ワイナリー名のRUMORSとは「噂」という意味。
2人は、トロの赤ワインの素晴らしさを世界に広めたいという願いを込めてこのプロジェクトを立ち上げました。
標高800mの高地で、樹齢140年のプレフィロキセラの単一畑や接木をしない自根の樹の畑で、環境に配慮した栽培を実践。
畑と自然環境との調和を図り、月の満ち欠けなど自然のサイクルに従って作業を行います。
地中の微生物を活性化し、畑の生命力を高めるため、有機肥料や天然トリートメントを使用。表土はわずか1m、すぐ下に岩盤のある粘土石灰質土壌から、テロワールの個性が純粋に描かれた、健全で素直な独特の味わいのワインが生まれます。
栽培・醸造を担当するクリスティアーノは、一族が運営していたポルトガルの名門ワイナリー「キンタ・ド・ノヴァル」の再建に貢献した世界的に有名なワインメーカーです。
DOCドウロが誕生した1986年当時、ブドウはポートワイン用に栽培され、スティルワインはレベルの低いマイナーな存在に過ぎませんでしたが、クリスティアーノは果敢に赤ワイン造りに挑戦し、ドウロのパイオニア的存在となりました。
1996年にワイナリー「キンタ・ヴァレ・ドナ・マリア」を購入し、現在ドウロを代表する生産者のひとつとなっています。
90年代半ば、ドウロ地区の他の生産者4社と共に、ドウロをトップレベルのスティルワイン産地に変革することを目指し、プロモーションを行うグループ「ドウロ・ボーイズ」を結成。数多くのプロジェクトを立ち上げ、ワイン評価誌「ワインアヴォケイト」などでも高評価を受けるに至っています。=====
(文章：佐野 雅子)
| 商品スペック | |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 容量 | 750ml |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | トロ |
| 生産者 | ボデガス・ルマーズ |
| ■味わい：ミディアムボディ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ100% ■格付け：DOトロ ■アルコール度数：14% | |
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