プロ１位選出実績！デイリーの超ロング＆ベストセラー！ 【SALE】◎カンティーネ・サン・マルツァーノ イル・プーモ ソーヴィニヨン・マルヴァジーア(白) 750ml
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¥
980
税込
商品説明
ラビ・アルフィとは、カタルーニャ語で「アルフィおじいさん」
現当主フアンホさんの曽祖父で、ピニョル家のワイン造りの創始者がラビ・アルフィ（カタルーニャ語で「アルフィおじいさん」）。このワインが出来た当時は自家消費用ではありましたが、敬愛を込めてこの名前が付けられたそう。
このアルフィじいちゃんが赤白揃って素晴らしくて、思わずメリーアンとか星空のディスタンスとか歌いたくなる感じ！
長年に渡って高評価を続け、この2016年VTはギーア・ペニン2021で92点獲得！この味わいをこの価格で楽しめるのはスペインならではで、間違いなく掘り出し物！
試飲会でお会いした現当主フアンホさんの明るく気さくな人柄が反映されたような温かみを感じるワインです。
濃いルビーレッド。ブルーベリーのような黒い実の果実香に加え、コーヒーのような甘苦い感じも。
凝縮した果実味が豊かで、ボディしっかり。なめらかで豊かなタンニンが溶け込み、酸バランスも良し。長期熟成バルサミコのようなニュアンスが複雑味となり、余韻が長く続きます。
ガツンと濃厚タイプとはまた違う方向性のフルボディで、力強さとエレガントさの融合が絶妙！
赤ワインを飲みなれた方に是非オススメしたい、満足度が高い1本。
ステーキやローストビーフに合わせると至福の一刻間違いなしなのです！
■発酵：ステンレスタンクにて主発酵後、ML発酵
■熟成：オーク樽熟成15か月（300l フランス産樽90% 米産樽10% 新樽比率35%)
以前のヴィンテージより熟成期間がより長く、新樽比率もあがった充実のフルボディです。
=====【ワイナリーについて】
1945年設立。近年のスペインワインの新興地といわれるテラ・アルタで、現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が運営しています。
当初、トーレス社などペネデスの大手生産者にバルク販売をしていましたが、醸造学を修めたフアンホ氏が1995年にワイナリーに参加。
テラ・アルタの可能性や自社のブドウやワインの品質の高さを早くから認識していたフアンホ氏は「他社にバルク売りするのではなく、自社のワインとして自分たちの手で世界中に届けたい」という思いで自社瓶詰めを開始しました。
自社瓶詰め開始から8年、2003ヴィンテージがロバート・パーカー氏から「驚くほどの価値」「ケース買いすべき」と、そのコストパフォーマンスの高さが認められました。以後、ワイン・アドヴォケイトを始め、ワイン・スペクテーター、ジャンシス・ロビンソン氏の目にも留まるところとなり、スペインのワインガイド「ペニン誌」では毎年テラ・アルタNo.1の高評価を獲得しています。
自社畑（生産の80%）では有機栽培（認証なし）を実践。契約農家の畑でもできる限り有機栽培を推進し、高品質なワインを生産しています。
さらに詳しくはこちら（輸入元HP）でどうぞ。
(文章：佐野 雅子)
| 商品スペック | |
|---|---|
| タイプ | 赤 |
| ヴィンテージ | 2016 |
| 容量 | 750ml |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| 生産国 | スペイン |
| 生産地 | カタルーニャ |
| 生産者 | セリェール・ピニョル |
| ■味わい：フルボディ ■ぶどう品種：カリニェナ70%ガルナッチャ20% シラー10% ■格付け：テラ・アルタD.O. ■アルコール度数：14.5% | |
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