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チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡)

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※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

美食の地バスク!チャコリのロゼが出ました!

チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) 2019

Bodega Txakoli Rezabal Txakoli Rezabal Rose

750ml  価格 1500円 (税込 1650円)

商品番号
wies0014f00
タイプ
ロゼ
ヴィンテージ
2019年
生産国
スペイン
生産地
バスク
生産者
ボデガ・チャコリ・レサバル
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:辛口 ■アルコール度数:10.50% ■格付け:
■ぶどう品種:オンダラビ・スリ オンダラビ・ベルツァ


商品説明

チャコリ上部


スペイン・バスク地方産、知る人ぞ知る地ワイン「チャコリ」に、ロゼが新登場!

爽やかなチャコリは夏になると飲みたくなるワイン。

そのロゼという目新しさもあり、輸入元の600本が数日で完売の人気の高さ!

当店でも在庫限りですので気になる方はどうぞお早めに。


チャコリは伝統的な微炭酸のものと、新しいスタイルのスティルがあり、このワインは微炭酸。

グラスに注ぐエスカンシアというお作法があり、パーティーワインとしても楽しいですよ!


とても綺麗なピンクオレンジの色合いがまず魅力的!

いちご、さくらんぼ、プラムなど赤い果実を思わせる果実香に加え、バラのような香りも。

アタックは心地良い微炭酸の軽いシュワシュワ感とともに、果実味のほのかな甘酸っぱさが広がります。

完熟のプラムやブラックチェリー、またデラウェアの葡萄のような果実味。

爽やかな酸に尖りはなく、バランス良し。

わずかに種や茎のようなニュアンスが個性的です。


我が家では、甘辛醤油だれを絡めた手羽唐揚げに合わせました。

バスク地方は大西洋に面し漁業が盛んで、チャコリは海のワインではあるのですが、こういう軽い肉料理にも難なく合わせられます

翌日合わせたサーモンのカルパッチョにももちろんバッチリでした!

しっかり冷やして夕涼みのお供にもオススメのロゼです。


チャコリ下部


 

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