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◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡)

◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) (スペイン) ◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) (スペイン) ◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) (スペイン) ◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) (スペイン) ◎チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) (スペイン)

※商品写真は外観が似た代用品を用いる場合がございます。シールの有無、肩掛けの文言などから、スペック等を判断されないようお願い致します。スペック等は商品説明でご確認下さい。

美食の地バスク!チャコリのロゼが出ました!

チャコリ・レサバル ロゼ(ロゼ・微発泡) 2021

Bodega Txakoli Rezabal Txakoli Rezabal Rose

750ml  価格 1800円(税込み)

商品番号
wies0014f00
タイプ
ロゼ
ヴィンテージ
2021年
生産国
スペイン
生産地
北部地方・バスク州 チャコリ・デ・ゲタリア
生産者
ボデガ・チャコリ・レサバル
保存
静かな冷暗所
配送
普通便発送です クール便をご希望はこちらから。

■味わい:辛口 ■アルコール度数:10.50% ■格付け:
■ぶどう品種:オンダラビ・スリ オンダラビ・ベルツァ


商品説明

チャコリ上部


スペイン・バスク地方産、知る人ぞ知る地ワイン「チャコリ」に、ロゼが新登場!

爽やかなチャコリは夏になると飲みたくなるワイン。

そのロゼという目新しさもあり、輸入元の600本が数日で完売の人気の高さ!

当店でも在庫限りですので気になる方はどうぞお早めに。


チャコリは伝統的な微炭酸のものと、新しいスタイルのスティルがあり、このワインは微炭酸。

グラスに注ぐエスカンシアというお作法があり、パーティーワインとしても楽しいですよ!


とても綺麗なピンクオレンジの色合いがまず魅力的!

いちご、さくらんぼ、プラムなど赤い果実を思わせる果実香に加え、バラのような香りも。

アタックは心地良い微炭酸の軽いシュワシュワ感とともに、果実味のほのかな甘酸っぱさが広がります。

完熟のプラムやブラックチェリー、またデラウェアの葡萄のような果実味。

爽やかな酸に尖りはなく、バランス良し。

わずかに種や茎のようなニュアンスが個性的です。


我が家では、甘辛醤油だれを絡めた手羽唐揚げに合わせました。

バスク地方は大西洋に面し漁業が盛んで、チャコリは海のワインではあるのですが、こういう軽い肉料理にも難なく合わせられます

翌日合わせたサーモンのカルパッチョにももちろんバッチリでした!

しっかり冷やして夕涼みのお供にもオススメのロゼです。


チャコリ下部


 

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